टमाटर के फायदे देखकर हैरान हो जायेगें, आप लोग

19 मार्च 2019   |  सतीश कालरा   (43 बार पढ़ा जा चुका है)

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आप नहीं जानते होगे सुबह खाली पेट पानी की जगह टमाटर खाया जाए तो क्या फायदा होता है, अगर नहीं जानते हैं तो पढ़ें, टमाटर कितना फायदेमंद हो सकता है । भारतीय खान पान में टमाटर का विशेष महत्व है । इसे सब्जी बनाने से लेकर, सलाद में, सूप बनाने में, चटनी के रूप में और यहां तक की सुंदरता के उत्पाद के रूप में भी इसे प्रयोग किया जाता है । टमाटर में विटामिन सी, लाइकोपीन, पोटैशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है । साथ ही इसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले तत्व भी पाए जाते हैं । जो लोगों वजन कम करना चाहते है, उनके लिए भी टमाटर काफी फायदेमंद है लेकिन टमाटर की सबसे बड़ी बात ये होती है कि टमाटर को पका देने के बाद भी उसके पोषक तत्व खत्म नहीं होते हैं ।


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टमाटर के उपयोग


1. मोटापा घटाने के लिए भी टमाटर का प्रयोग किया जा सकता है । प्रतिदिन एक से दो गिलास टमाटर का जूस पीने से वजन घटता है ।

2. गठिया के रोग में भी टमाटर बहुत फायदेमंद है । प्रतिदिन टमाटर के जूस में अजवायन मिलाकर खाने से गठिया के दर्द में आराम मिलता है ।

3. सुबह-सुबह बिना पानी पिए, पका टमाटर खाना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है

4. बच्चे को सूखा रोग हो जाए तो उसे हर रोज एक गिलास टमाटर का जूस पिलाने से बीमारी में आराम मिल जाता है


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5. कच्चे टमाटर में काला नमक छिड़क कर खाने से चेहरे पर लाली आती है ।

6. टमाटर के गूदे को चेहरे पर रगड़ने से त्वचा पर निखार आ जाता है ।

7. टमाटर के लगातार सेवन से शुगर में फायदा होता है । इससे आंखों की रौशनी बढ़ती है । साथ ही कई तरह की त्वचा से जुड़ी समस्याओं में भी ये असरकारक होता है ।

8. पेट में कीड़े हो तो सुबह खाली पेट टमाटर में काली मिर्च का चूर्ण छिड़क कर खाने से फायदा होता है ।

9. कच्चे टमाटर में काला नमक छिड़क कर खाने से चेहरे पर लाली आती है ।

10. बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए टमाटर बहुत ही लाभदायक है ।

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