सिर्फ पानी की कमी ही दूर नहीं करता खीरा, जानिए इसके बेमिसाल लाभ

26 मार्च 2019   |  मिताली जैन   (63 बार पढ़ा जा चुका है)

सिर्फ पानी की कमी ही दूर नहीं करता खीरा, जानिए इसके बेमिसाल लाभ

जैसे-जैसे मौसम में बदलाव आने लगा है, शरीर की पानी की आवश्यकता में इजाफा होने लगा है। ऐसे में सिर्फ पानी की मदद से शरीर को हाइड्रेट नहीं रखा जा सकता। बल्कि मौसम को देखते आहार में भी बदलाव करने पड़ते हैं। ऐसा ही खाद्य पदार्थ है खीरा। इसे अधिकतर सलाद के रूप में खाया जाता है। चूंकि इसमें पानी की अधिकता होती है, इसलिए इसे गर्मी के लिए काफी अच्छा माना जाता है। वैसे खीरा सिर्फ पानी की कमी ही पूरी नहीं करता, बल्कि इससे अन्य भी कई फायदे होते हैं। तो चलिए जानते हैं खीरा खाने से होने वाले लाभ के बारे में-


शरीर को करे डिटाॅक्स


खीरे में पानी काफी अधिक होता है, यह न सिर्फ शरीर की पानी की कमी को पूरा करता है, बल्कि इसके सेवन से शरीर को डिटॉक्स करने में भी मदद मिलती है। जब शरीर भीतर से डिटाॅक्स हो जाता है तो आप बहुत सी बीमारियों से खुद-ब-खुद बच जाते हैं।


हृदय रोगों से दूरी


अगर आप हृदय रोगों से दूरी बनाए रखना चाहते हैं या तो किसी तरह की हृदय समस्या है, तो खीरे को अपनी डाइट मंे अवश्य शामिल करें। दरअसल, इसके सेवन से कोलस्ट्रोल का स्तर कम होता है। ऐसा इसमें पाया जाने वाला स्ट्रेरोल तत्व के कारण होता है। इतना ही नहीं, शरीर में उर्जा का स्तर भी बनाए रखता है, जिससे व्यक्ति अपने दैनिक कार्यों को बेहद आसानी से कर पाता है।


कम करे वजन


जो लोग अपने वजन को कम करने की फिराक में हैं, उन्हें तो खीरा अवश्य खाना चाहिए। दरअसल, इसमें कैलोरी काफी कम होती है और इसका सेवन करने से आपका पेट देर तक भरा रहता है। जिसके कारण आप बेहद कम कैलोरी का इनटेक करते हैं और पेट भरे होने के कारण ओवरईटिंग से भी बच जाते हैं। इस प्रकार यह वजन कम करने में बेहद सहायक होता है।


पथरी से बचाव


जो लोग प्रतिदिन सलाद के रूप में खीरे का सेवन करते हैं, उन्हें पथरी की समस्या नहीं होती। यह किडनी की पथरी से बचाए रखती है। आप चाहें तो खीरे के सलाद के अतिरिक्त उसके रस का भी सेवन कर सकते हैं।


पाचन तंत्र का रखे ख्याल


खीरे का सेवन पाचन तंत्र के लिए काफी अच्छा माना गया है। दरअसल, यह पेट की कई समस्याओं जैसे कब्ज आदि से राहत दिलाता है। साथ ही उसे बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है। ऐसा इसमें मौजूद फाइबर के कारण होता है।


कैंसर से राहत


कैंसर एक ऐसी बीमारी है, जिसका खतरा पिछले कुछ समय से काफी बढ़ा है लेकिन अगर आप इसके खतरे को कम करना चाहते हैं तो खीरे का सेवन करें। दरअसल, खीरे में कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर की रोकथाम में कारगर हैं।


नियंत्रित करे ब्लड प्रेशर


वर्तमान समय में ब्लड प्रेशर की समस्या बेहद आम होती जा रही है। अमूमन लोग इसके लिए दवाई का सेवन करते हैं। लेकिन खानपान में बदलाव भी स्थिति को काफी हद तक नियंत्रित कर सकता है। खासतौर से, जिन लोगों को उच्च रक्तचाप की समस्या है, उनके लिए खीरे का सेवन बेहद लाभकारी होता है। दरअसल, इसमें पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है और यह शरीर को ठंड़ा रखता है।


महिलाओं के लिए लाभकारी


खीरे का सेवन महिलाओं के लिए विशेष रूप से लाभदायी माना गया है। दरसअल, जिन लड़कियों को मासिक धर्म के दौरान काफी दर्द होता है, उन्हें दही में खीरे को कद्दूकस करके उसमें पुदीना,काला नमक, काली मिर्च, जीरा और हींग डालकर खाना चाहिए। इससे काफी आराम मिलेगा।


दूर करे दुर्गंध


कुछ लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें प्रतिदिन ब्रश करने के बाद भी मुंह से बदबू आने की शिकायत होती है। ऐसा उन्हें मुंह में मौजूद जीवाणुओं के कारण होता है। अगर आपके साथ भी ऐसा है तो आप खीरे की मदद लें। बस, मुंह में एक खीरे का टुकड़ा रख लें। इससे सारे जीवाणु मर जाएंगे।


सिरदर्द से राहत


आज के समय में जिस तरह लोग तनावग्रस्त जीवन जी रहे हैं, उसके कारण अधिकतर लोगों को सिरदर्द की शिकायत होती है। ऐसे मंे खीरे का सेवन करना अच्छा माना जाता है। इससे सिरदर्द से राहत मिलती है। दरसअल, खीरे में पानी की अधिकता होती है और सिरदर्द का एक मुख्य कारण शरीर मंे पानी की कमी भी होती है। वैसे अगर आपको सीने में जलन या एसिडिटी का अहसास हो रहा है तो भी आप खीरे का सेवन करें। यकीनन आपको तुरंत राहत मिलेगी।


निखारे रूप


गर्मी में खीरा खाने के साथ-साथ उसे स्किन पर भी अवश्य अप्लाई करना चाहिए। अगर आप खीरे या उसके रस को स्किन पर अप्लाई करते हैं तो आपको टैनिंग, सनबर्न, रैशेज आदि जैसी सौंदर्य समस्याओं से निजात मिलती है। साथ ही इससे चेहरे पर नमी बनी रहती है, जिससे आप गर्मियों में होने वाली स्किन प्रॉब्लम्स से बचे रहते हैं।


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