कैटलोनिया, स्पेन में सेलर ला विनीता

29 जून 2018   |  सुदीप्ता रथ   (47 बार पढ़ा जा चुका है)

कैटलोनिया, स्पेन में सेलर ला विनीता - शब्द (shabd.in)



यह एक अच्छा धूप दिन था। हमारी वैन लगभग मोलेट डी पेरालादा की एक संकीर्ण गलियों पर फंस गई जब एक बुजुर्ग आदमी बाहर आया और हमारे चालक को बैक अप लेने और एक और सड़क लेने के लिए कहा। इसके बाद हम जल्द ही सेलर ला विनीता पहुंचे। मैंने खाओ याई, थाईलैंड में एक अंगूर का दौरा किया है और मुझे अनुभव पसंद है।

जोसेप, जो अपनी पत्नी मार्टा के साथ, उस जगह का मालिक है, जिसने हमें आगमन पर बधाई दी। अनुमान लगाने के लिए कोई पुरस्कार नहीं है कि स्वागत पेय अपने सेलर्स से शराब था! उनकी दुकान कार पार्क के बगल में है। हम एक नज़र डालने और बाथरूम का उपयोग करने के लिए गए।

तब हमने अपने टोपी डाले और दाख की बारी के चारों ओर घूमने के लिए गए। अंगूर एक पुराना है लेकिन सैकड़ों साल पहले सभी फसलों को नष्ट कर दिया गया था। वर्तमान अंगूर 2002 में लगाया गया था और सेलर बनाने के बाद 2006 में शराब उत्पादन शुरू हुआ था। शुरुआत में गांव के बुजुर्गों ने जोसेप को चेतावनी देने की कोशिश की कि यह एक कठिन व्यापार था लेकिन उन्होंने वैसे भी आगे बढ़ने का फैसला किया।

जोसेप 23 वर्ष का था जब उन्होंने दाख की बारी में निवेश किया था। वह और उनकी पत्नी कॉलेज में शराब बनाने का अध्ययन कर रहे थे और वहां से चीजें बंद हो गईं। मैंने उनसे पूछा कि क्या वह यह सब फिर से करेगा, जिस पर उन्होंने कहा, 'मुझे ऐसा नहीं लगता, मैं सोच रहा था कि वह तब जोखिम नहीं उठाता!'

Th अंगूर के पुराने जैतून के पेड़ों का एक पैच है, सबसे पुराना 500 साल पुराना है! जोसेप ने उल्लेख किया कि उन्हें नए पेड़ भी लगाएंगे, क्योंकि पैच में बहुत कम तनाव था। जब उसने रोपण की प्रक्रिया शुरू की, तो गांव के लोगों ने सोचा कि वह उन्हें काट रहा है। वे फिर से आए और उनसे ऐसा नहीं करने के लिए कहा। वे पेड़ के नीचे खेलने के लिए इस्तेमाल करते थे। जोसेप ने उन्हें आश्वासन दिया कि वह कुछ भी रोपण कर रहा था, कुछ भी नहीं। उन्होंने चमकते आंखों के साथ जोड़ा 'मुझे लगता है कि जब वे वयस्क बन जाते हैं तो वे पेड़ों के नीचे कुछ और करते थे! यही कारण है कि वे उनमें से बहुत शौकीन हैं। '

यदि आप कैटलोनिया जाते हैं तो आप ट्रामंटाना या उत्तरी हवा के बारे में सुनेंगे! शराब बनाने वालों को छोड़कर हर कोई डरता है। यह अंगूर की फसल के लिए अच्छा है और इस क्षेत्र में इसे आमंत्रित करने के लिए एक समारोह है। लेकिन इस साल Tramuntana बाध्य नहीं है।

जोसेप ने हमें अपने खेत की मुर्गी भी दिखायी। बाद में दोपहर के भोजन पर हमने ताजा उबले हुए अंडे खाए जो महान स्वाद लेते थे। खेतों के दौरे के बाद भी हम अपने आप को तलाशने के लिए कभी-कभी छोड़ चुके थे। मेरे सहयोगी ताहिरा और मैं एक ऐसे क्षेत्र में गए जहां मैं घास के रोल देख सकता था, जो कुछ मैंने चित्रों में देखा था। ताहिरा ने उस क्षेत्र में मेरी एक सुंदर तस्वीर ली।

हम आराम से अंगूर पर हमारे दोपहर के भोजन के लिए वापस चला गया। यह बाहर बैठकर भोजन का आनंद लेने का एक सही दिन था। भोजन ऐसा कुछ है जो स्पेन में बहुत समय लेता है। दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए 2 से 3 घंटे बैठना आम था। उसकी चार महीने की बेटी के साथ मार्टा दोपहर के भोजन के दौरान थोड़ी देर के लिए हमसे जुड़ गई!

शराब, उबले हुए अंडे थे, मेरे लिए सलाद और सब्जियां थीं। फिर पैन कॉन टॉमेट था। मिठाई के लिए पनीर और शहद था। यह एक सुंदर सेटिंग में एक प्यारा लंच था। बहुत सारे शाकाहारी विकल्प भी थे लेकिन मैं इस पर ज्यादा ध्यान नहीं दे रहा था।

दोपहर के भोजन के बाद हम उत्पादों को खरीदने के लिए दुकान में गए। मैंने सफेद शराब की एक बोतल वापस लाई जिसे मैं अब घर पर आनंद लेता हूं। और मैं जैतून का तेल नहीं खरीदने के लिए खुद को लात मारता हूं।



जब भी मैं सेलर ला विनीता के बारे में सोचता हूं, मैं मुस्कुराता हूं। यह मुझे सुंदर आउटडोर, प्रकृति के गोद में सभी अच्छे भोजन के साथ गांव की कहानियों की याद दिलाता है। मैं फिर से स्पेन में वापस जाने की उम्मीद करता हूं।

पुनश्च। मुझे कैटलोनिया टूरिज्म बोर्ड द्वारा कैटलोनिया जाने के लिए आमंत्रित किया गया था।

अगला लेख: प्राग में एस्टोरिया होटल



शब्दनगरी पर हो रही अन्य चर्चायें
21 जून 2018
मैं सिंगापुर में एस्क्रेस 17 में पहली बार सोप फॉर होप में आया था। यही वह समय है जब मैं परियोजना के पीछे आदमी स्टीफन फांग से मिला था। एक बार फिर उससे मिलना मेरी खुशी थी लेकिन इस बार दिल्ली में।अगर आपको आज केवल एक चीज देखना है, तो मैं कहूंगा कि यह वीडियो देखें! यह आपको सोप फॉर होप प्रोजेक्ट के बारे मे
21 जून 2018
19 जून 2018
मैंने # escapers17 के हिस्से के रूप में म्यांमार में सुंदर इनल झील का दौरा किया। यह स्कूट और एक्कोर होटल द्वारा आयोजित एक सुपर कार्यक्रम है। यह एक यात्रा है जिसे मैं सभी तरह के कारणों से लंबे समय तक याद रखूंगा! यह एक यात्रा थी जहां मैंने लगातार पांच दिनों तक उड़ान भर ली थी! यह एक यात्रा भी थी जहां ह
19 जून 2018
21 जून 2018
मैं सिंगापुर में एस्क्रेस 17 में पहली बार सोप फॉर होप में आया था। यही वह समय है जब मैं परियोजना के पीछे आदमी स्टीफन फांग से मिला था। एक बार फिर उससे मिलना मेरी खुशी थी लेकिन इस बार दिल्ली में।अगर आपको आज केवल एक चीज देखना है, तो मैं कहूंगा कि यह वीडियो देखें! यह आपको सोप फॉर होप प्रोजेक्ट के बारे मे
21 जून 2018
21 जून 2018
यह कच्छ की तीसरी यात्रा पर था कि मैंने निरोना की खोज की। जैसे-जैसे हम अपनी धूलदार गलियों से घूमते हैं, यह एक छोटे से भारतीय गांव की तरह महसूस करता है, जिसमें छोटे खूबसूरत घर हैं, इसके लोग नवागंतुकों के बारे में उत्सुक हैं! मेरा पहला पड़ाव श्री हुसेन लुहर की अध्यक्षता में नीरोना में कॉपर बेल हाउस था।
21 जून 2018
23 जून 2018
प्राग दूसरी यात्रा थी जब मैंने अपनी भतीजी और बेटी, वासु और छवी को विदेश में ले लिया। साथ में उन्हें डबल परेशानी के रूप में जाना जाता है। पहली बार हम हांगकांग गए, यह 2014 में था। मैं दोनों यात्राओं पर एकमात्र वयस्क था! 2015 में बच्चे विदेश नहीं गए थे, मैं अपनी नौकरी छोड़ने में बहुत व्यस्त था। 2016 मे
23 जून 2018
16 जून 2018
जब मैं काम करता था, तो मैं अक्सर कहता था, 'जब मैं यात्रा करता हूं तो मैं अपने और घर के बीच कम से कम 400-500 किलोमीटर रखना चाहता हूं, उतना ही बेहतर!' और मैंने आमतौर पर ऐसा किया। इस प्रक्रिया में मैंने शायद ही कभी अपने पिछवाड़े की खोज की है।एक्सपीडिया इंडिया की वेबसाइट पर कुछ 'तब और अब' भारत की तस्वीर
16 जून 2018
29 जून 2018
मेरे लिए अधिकांश अवसर ईमेल के माध्यम से आते हैं, चाहे वह एक एफएएम यात्रा हो, एक पत्रिका में योगदान करने का अवसर, या एक रेडियो साक्षात्कार! हाल ही में मुझे रेडियो वन 94.3 एफएम पर आरजे एनी के साथ यात्रा के बारे में बात करने का मौका मिला। इसे # मुंबईऑनडेमन #traveljunkie पर दिखाया गया था, हमने फोन के मा
29 जून 2018
19 जून 2018
मैंने # escapers17 के हिस्से के रूप में म्यांमार में सुंदर इनल झील का दौरा किया। यह स्कूट और एक्कोर होटल द्वारा आयोजित एक सुपर कार्यक्रम है। यह एक यात्रा है जिसे मैं सभी तरह के कारणों से लंबे समय तक याद रखूंगा! यह एक यात्रा थी जहां मैंने लगातार पांच दिनों तक उड़ान भर ली थी! यह एक यात्रा भी थी जहां ह
19 जून 2018
16 जून 2018
जब मैं काम करता था, तो मैं अक्सर कहता था, 'जब मैं यात्रा करता हूं तो मैं अपने और घर के बीच कम से कम 400-500 किलोमीटर रखना चाहता हूं, उतना ही बेहतर!' और मैंने आमतौर पर ऐसा किया। इस प्रक्रिया में मैंने शायद ही कभी अपने पिछवाड़े की खोज की है।एक्सपीडिया इंडिया की वेबसाइट पर कुछ 'तब और अब' भारत की तस्वीर
16 जून 2018
22 जून 2018
साइप्रस में मैंने पहली चीजों में से एक महासागर फ्लायर पर भूमध्य सागर में एक स्पिन के लिए जाना था; पाफोस सागर परिभ्रमण द्वारा संचालित एक सुंदर नौका। जैसा कि मुझे ब्लॉगिंग यात्रा पर साइप्रस में आमंत्रित किया गया था, हमारा सभी मीडिया / ट्रैवल एजेंट दौरा था।जैसे ही मैंने बोर्ड पर कदम रखा, मैंने पूछा कि
22 जून 2018
21 जून 2018
मैं सिंगापुर में एस्क्रेस 17 में पहली बार सोप फॉर होप में आया था। यही वह समय है जब मैं परियोजना के पीछे आदमी स्टीफन फांग से मिला था। एक बार फिर उससे मिलना मेरी खुशी थी लेकिन इस बार दिल्ली में।अगर आपको आज केवल एक चीज देखना है, तो मैं कहूंगा कि यह वीडियो देखें! यह आपको सोप फॉर होप प्रोजेक्ट के बारे मे
21 जून 2018
22 जून 2018
साइप्रस में मैंने पहली चीजों में से एक महासागर फ्लायर पर भूमध्य सागर में एक स्पिन के लिए जाना था; पाफोस सागर परिभ्रमण द्वारा संचालित एक सुंदर नौका। जैसा कि मुझे ब्लॉगिंग यात्रा पर साइप्रस में आमंत्रित किया गया था, हमारा सभी मीडिया / ट्रैवल एजेंट दौरा था।जैसे ही मैंने बोर्ड पर कदम रखा, मैंने पूछा कि
22 जून 2018
25 जून 2018
आपकी दादी घी के स्वास्थ्य लाभों के बारे में गलत नहीं थीं और इस पोस्ट में, हम आपको घी के स्वास्थ्य लाभ दिखाते हैं, जिसे उन्होंने हमेशा प्रचार किया था।जीएचईई ने प्रशंसा प्राप्त करनी शुरू कर दी है जो लंबे समय से देय थी। स्वास्थ्य वसा के वर्जित खाद्य पदार्थों की सूची से 'वसा' हटा दिया गया है और घी को पश
25 जून 2018
16 जून 2018
मैंने अपनी बेटी और भतीजी के साथ निजी छुट्टी के लिए प्राग की यात्रा की जिसे मैं डबल परेशानी कहता हूं। मैंने अपनी उड़ान और होटल मकेमेट्रिप के साथ बुक किया। उन्होंने मुझे प्राग में एस्टोरिया होटल की पेशकश की और समीक्षा पढ़ने के बाद मैं इसे बुक करने के लिए तैयार हो गया। हम उनके साथ एक अद्भुत रहने के लिए
16 जून 2018
25 जून 2018
मुंबई: उपनगरों के कई हिस्सों में रविवार को भारी बारिश देखी गई, मालाद में अधिकतम बारिश (110.8 मिमी), पवाई (78 मिमी) के बाद। भारी बारिश ने दोपहर में उड़ान संचालन और उपनगरीय रेल सेवाओं को प्रभावित किया। आईएमडी सांताक्रुज़ मोटापे से 8.30 बजे से 8.30 बजे के बीच 94.7 मिमी बारिश दर्ज की गई, कोलाबा वेधशाला
25 जून 2018
25 जून 2018
हैदराबाद स्थित शहरी डार्ट फ्रीलांस बिक्री पेशेवरों के साथ कंपनियों को जोड़ता है, और टर्बो-चार्ज बिक्री का वादा करता है और विकास में तेजी लाता है।एक नजर में:स्टार्टअप: शहरी डार्टसाल की स्थापना की गई: 2017संस्थापक: निथिन बालेके आधार पर: हैदराबादसेक्टर: एचआरसमस्या हल करती है: बिक्री टीम प्रबंधनधन: बूटस
25 जून 2018
21 जून 2018
यह कच्छ की तीसरी यात्रा पर था कि मैंने निरोना की खोज की। जैसे-जैसे हम अपनी धूलदार गलियों से घूमते हैं, यह एक छोटे से भारतीय गांव की तरह महसूस करता है, जिसमें छोटे खूबसूरत घर हैं, इसके लोग नवागंतुकों के बारे में उत्सुक हैं! मेरा पहला पड़ाव श्री हुसेन लुहर की अध्यक्षता में नीरोना में कॉपर बेल हाउस था।
21 जून 2018
28 जून 2018
भारत की राजधानी एक हलचल महानगर है जो देखने-माने स्थलों और सांस्कृतिक आकर्षण से भरा हुआ है। नई दिल्ली वास्तव में पारंपरिक इलाकों के अलावा आधुनिक जिले की स्थापना, दिल्ली के एक छोटे से हिस्से का निर्माण करती है। इस शहर को एक ब्रिटिश वास्तुकार द्वारा डिजाइन किया गया था और आज, आप घुमावदार सड़कों पर यूरोप
28 जून 2018
सम्बंधित
लोकप्रिय
आज के प्रमुख लेख
आसान हिन्दी  [?]
तीव्र हिंदी  [?]
ऑनस्क्रीन कीबोर्ड  [?]
हिन्दी टाइपिंग  [?]
अंग्रेजी  [?]

(फोन के लिए विकल्प)
X
1 2 3 र्4 ज्ञ5 त्र6 क्ष7 श्र8 (9 )0 --   =
q w e r t y u i o p [   ]
a s d िfि g h  j k l ; '  \
  z x c  v  b n m ,, .. ?/ एंटर
शिफ्ट                                                         शिफ्ट बैकस्पेस
x